Aletria

Olá,Galera!!!!!!!!!
Hoje trago um prato tradicional português e fácil preparo,e você aprende faze-lo,simples só precisa de macarrão como sobremesa.Vale a pena!
Ingredientes:

• 1 litro de leite;
• 1 pacote de 500g de aletria(ou outro macarrão miúdo);
• Casca de 1limão;
• 2xícaras de (chá) de açúcar;
• 150 g de manteiga;
• 5 gemas;

Modo de Preparo:

Leve uma panela ao fogo com leite,o macarrão,a casca de limão,o açúcar e a manteiga.Deixe ferver até que o macarrão fique bem cozido(se necessário,acrescente mais leite). Bata bem as gemas e junte-as  à panela mexendo sem parar por alguns minutos.

Desligue,então,o fogo e despeje a mistura em uma travessa.Retire a casca do limão e polvilhe com canela.Sirva quente nesse friozinho.

 

Espero que tenha gostado

Até a próxima

Even G.