Pudim de Mandioca

Olá,Galera!!!!!

 

Hoje vou ensinar um pudim delicioso,irresistível e saboroso essa sobremesa vai ser  um sucesso depois do almoço e todos vão pedir"BIS''.
Vamos lá!
Ingrediente:

• 1kg de mandioca;
• 3 colheres de sopa de margarina;
• 2 xícaras de chá de açúcar;
• 125 gramas de coco ralado:
•  1 vidro de leite de coco;
• 3 claras em neve ;
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Sal

Modo de preparo:
Rale a mandioca e esprema em um guardanapo(não se aproveita o caldo)transfira a mandioca para uma tigela grande,junte os demais ingredientes da receita e bata bem.Leve a mistura ao forno preaquecido para assar em forma untada e polvilhada.
Tempo:1 hora e 30 minutos

Rendimento:6 pessoas

 

Espero que tenha
gostado até a próxima
Even G.