23 de novembro de 2013

Mousse de manga



Olá,Galera!
Peço mil desculpas pelas falta de postagens,pois ultimamente ando muito ocupada,mas hoje trouxe uma receita que vão adora,econômica e fácil!Veja só!
  Ingredientes:

    • Envelope de gelatina  sem sabor
    • 1 adoçante de 500ml
    • 250ml suco de manga
Calda de maracujá:
    •  2 mangas lavada descascadas e picadas
    • 50ml de água
    • 4 gotas de adoçante
Modo de preparo:
Prepare a gelatina em pó incolor,pegue um copo de água fervendo e outro de água fria em uma tigela coloque a gelatina  em seguida despeje água fervendo ao mesmo tempo a fria.Reserve.Na batedeira,misture o adoçante e o suco de manga ,adicione a gelatina dissolvida e bata novamente .Despeje  em uma forma de cone ou em um refratário untada com óleo.leve a geladeira por duas horas.
Calda de manga:
Misture todos os ingredientes e despeje sobre a mousse desenformada e enfeite o mousse com as cascas.Não é necessário levar a fogo.
Espero que tenha gostado 
Até semana que vem
EvenG.
XoXoX
 

Nenhum comentário:

Postar um comentário