Doce de leite caseiro

Olá,Galera do Ligeirinho!!
 
 Quem não gosta de doce? Particularmente eu amo doce,ainda mais o doce de leite caseiro feito na panela de pressão e vou ensinar como faz essa gostosura.
Vamos lá minas!!!!!
Ingredientes:

•  1 lata de condensado(retire o rótulo)

Modo de preparo:
Pegue a panela de pressão,coloque a lata no centro da panela(cuidado com o limite da panela de pressão não encha de mais) e cubra com água  até uns três dedos acima da lata logo após feche a panela de pressão e leve ao fogo alto por cerca de 30 minutos,quando pegar a pressão é sinal que está cozido então desligue o fogo, e espere esfriar ou se estiver com pressa  retire a panela do fogão com cuidado leve até a pia abra a torneira e deixe cair um fio de água  até fazer um barulho como estalo não esqueça de verificar se está com pressão levante a válvula,se não estiver pode abrir a panela  retire a lata  e atenção  não abra a lata quente pois o doce pode espirrar todo em você,então muito cuidado moças e rapazes apressado.É só espera  a lata esfriar por cerca de 4horas para depois abri-la.Ou um macete pegue uma vasilha cheio de água gelada com bastante gelo e coloque a lata,depois de uns 30 minutos retire a lata verifique se está fria e se estiver pode abrir e comer com o queijo minas.Hummmmmmmmmmmmmmmm delicia!!!!!!!

Até o próximo domingo
XOXOXO
EvenG.